お家でパン

poppo

2010年03月29日 17:18

前回のキャンプで好評だったパン

早速、お庭で作る事にしました~


・・・が、父が出かけていて駐車場が空いていたので、駐車場に変更。

以前、庭の芝生にダメージを残した事があったので、今回は焚き火台を買ったものの念のためです




きっちり写真を撮りながらレポするぞー!と思っていたのに、思い出した時には既に焼きに入ってました・・・(汗)





こちらのレシピを見て作ったので、参考にされる方はどうぞ


バターを入れないので、キャンプ場で作るにはもってこいのパンですね♪

私は少し水を張ったDOにボールごと生地を入れて暖かい場所に置き発酵させました




素朴だけど、味わいのあるパンです



もう少し焼き色つけてもよかったかな~?

関連記事